Bienvenido a la hambruna
Hace dos días conversaba con unos de mis hermanos y recordábamos nuestra vivencia en el campo, así en todos los recuerdos, se nos hizo más enfático esta frase "si alguien no acaba la comida, pobre de él, le quisiera verle en la hambruna” de manera enérgica mi madre casi siempre enfatizaba esta frase. El hambre es lo peor que puede suceder a un ser humano, el cuerpo siempre necesita consumir alimentos para procesarlos y convertirlos en energía. y eso porque somos unas máquinas (aunque de carácter biológico) y nuestras células necesitan esa energía para realizar todas las funciones de nuestros sistemas y órganos. Corría el año 2001, en la chacra donde vivíamos aquellos años, mis padres siempre se preocuparon por dos cosas importantes: comida y educación para sus hijos, y lo sueños que cultivaban sobre nosotros como grandes genios del siglo XXI, quizás algún científico uno de sus hijos, o quizás algún ingeniero o quien sabe mejor un médico. En la hora de comer, mi madre